Добрый день, Алена,Сложность в том, по какому принципу тогда выбирать из них кассира? Как ему нужно компенсировать потери в продажах, в то время, когда он выполняет обязанности кассира? Потому что мы хотим закладывать в зарплату больший вес личным продажам.
Разделим дополнительные работы, не связанные с продажами, на те, которые можно сделать "без отрыва" от продаж и "с отрывом".
про работы "с отрывом" от продаж - как правило, это складская работа, например, разгрузка товара, приемка товара, подготовка товара к продаже и т.п.
За работы "с отрывом" от продаж
(например, выполнение (на складе/в подсобном помещении) функций кладовщика при каждом перемещении или поступлении) введите фиксированную доплату по часам. Не смешивайте эту работу с продажами. Пусть продавцы приходят в дополнительную смену. Иначе возникнет вопрос о снижении эталонов по продажам на этот день, а если эти работы растянутся, то и на несколько смен, а снижение нормы - недопустимо. Хотели бы обратить Ваше внимание, что любые работы "с отрывом" от продаж, конечно, чреваты... Ими продавцы начинают прикрываться при нарушении фирменных стандартов, невыполнении эталонов. Поэтому, всё дополнительное, по возможности, лучше поручать малоквалифицированным сотрудникам или выносить за рамки смены.
про работы "без отрыва" от продаж
Если возможно совмещение дополнительных работ и обслуживания Клиентов
(например, выкладка товара назначается в просчитанные моменты "спада" в течение рабочего дня магазина), то можно поступать так... Когда Клиентов нет, продавец выкладывает товар, как только Клиент появляется - продавец все бросает и занимается обслуживанием. В этом случае, доплачивать не надо. Давайте, порассуждаем, почему... Продавцов нанимают работать с товаром и Клиентами. Продавец отработает положенную смену и не дольше. Когда Клиентов мало, то у каждого работника возникают вынужденные простои (которые не учитываются с понижающим коэффициентом и не вычитаются из зарплаты), когда Клиентов много - продолжительность таких простоев снижается. Т.е. выкладка товаров - взамен простоев, а не дополнительная нагрузка параллельно обслуживанию.
про установление плана по продажам продавца (при индивидуальной оплате) при дополнительных
(не связанных с продажами) работах
Нужно постараться "отделить" функции "кассира/оператора по выкладке товаров/грузчика/иное" от функций "продавца-консультанта".
Для этого необходимо четко выделять:
- ответственного за такие дополнительные работы сотрудника;
- время доп. работы (желательно за рамками рабочего или в рамках рабочего, но в строго отведенные часы) / день недели и / или ввести стандарт на допустимое время нахождения на кассе;
Если удастся отделить работу "кассира/оператора по выкладке товаров/грузчика/иное" и оплату за нее от работы продавца, будет идеально. В этом случае, можно рассчитать стоимость часа "совместителя" и оплачивать такие часы отдельно.
Понижать план на продажи при этом не надо. А это хорошо, поскольку, во-первых, это в целом плохая тенденция (понижение плана) - сотрудники при любом (даже минимальном) отвлечении на иные работы будут намекать или требовать снижения плана. А во-вторых, это может привести к тому, что иные сотрудники будут "сбрасывать" свои продажи на "совместителя" (чей план понижен) с целью искусственного повышения его оплаты и последующего "дележа".
Если же не удастся отделить работу кассира/оператора по выкладке товаров/грузчика/иное и оплату за нее от работы продавца, то сгладить нежелательные последствия можно так:
1. Постоянная часть выплачивается в любом случае.
2. Переменная часть будет распределяться так:
Рассчитывается стоимость часа при 100% результативности.
Например, за 8 часов работы при 100% результативности продавец получил бы в смену, условно, 500 рублей (переменной! части).
Соответственно, если в смене 8 часов, то один час работы стоит 500/8 = 63 рубля.
Например, продавец проработал на кассе/складе 3 часа и выполнил сменный план на 65% (минимальная результативность в такие смены не используется - см. "
Статью про зарплату" Кавтревой А.Б.).
Соответственно,
Переменная часть (за смену) = 63 рубля Х 3 часа + 500 рублей Х 65% = 514 рублей.
Дневную же результативность (в смены совмещения) для расчета результативности по итогам месяца можно:
а) не учитывать (если таких дней в месяц 1-2)
ИЛИ
б) вычислять ее так: Результативность сменная = 514 рублей
(сколько получил) / 500 рублей
(оплата при 100% результативности) Х 100% = 103%.
НО лучше оплату за продажи все же не смешивать с оплатой за другие работы, т.к. "совмещать" будет выгоднее, чем работать в торговом зале.
С управленческой точки зрения ВРЕДНО смешивать "кассовую/складскую" и "продажную" функции во времени, не давать задание на дополнительные кассовые/складские работы и не определять время их выполнения, т.к. сотрудник всегда будет находить себе повод чаще ходить на кассу/склад и ссылаться на хроническое недовыполнение из-за большой "складской" загрузки.
P.S. На остальные Ваши вопросы ответим немного позже...
С Уважением,
СОГЛАСЕН С ОБРАБОТКОЙ ЛИЧНЫХ ДАННЫХ