Здравствуйте, Ханна!
...красивая доступная конфетка для людей среднего и чуть выше среднего класса.
А как об этом оповещаются жители и гости северной столицы?
Люди ведь иной раз не прочь посидеть в "хорошем месте", но так, чтобы не слишком дорого. А кафе и рестораны на Невском, в центре, действительно, вызывают мысль: "здесь, повидимому, всё очень дорого". Там, где Вы решите информировать потенциальных посетителей, нужно будет учесть этот стереотип и обработать его.
Потом, учитывая количество приличных заведений в центре города, растаскивающих поток посетителей, желательны исходящие "оповещения" в тех местах, где много Ваших потенциальных Клиентов. Даже проводя регулярные мерпориятия, о них нужно сообщать вовне.
Если говорить о приезжих:
Скажем, какие рядом с Вами известные здания, сооружения, театры? После театра часто едут ужинать. А после посещения иных объектов люди могут запланировать, где провести вечер. И это тоже как бы входит в программу культурных мероприятий.
Если Ваши цены доступны для тех, кто в теплое время катается по рекам и каналам (в том числе - на индивидуальных катерах), то как они оповещаются?
Есть ли договоренность с экскурсионными бюро? Здесь хороша бы некая "легенда", "изюминка", яркий факт о "барочном" (барокко!) ресторане, куда непременно нужно зайти и хотя бы посмотреть интерьер. Подобно тому, как в Вашем городе некоторое время назад нужно было непременно зайти в ресторан "У Ильича", стилизованный под советскую эпоху (тоже кем-то сформированная рекомендация). Или в бывший Дом Книги Зингера (где на верхнем этаже кафе) и с высоты посмотреть на Казанский собор. И т.д.
Есть ли соотв. информация в гостиницах и миниотелях поблизости? Находясь в неоднокрантных (в один и тот же город) командировках, люди присматривают "хорошие места", чтобы потом уже "не искать".
В Вашем городе немало других целевых мест (потоков), где можно оповещать.
Если говорить о жителях:
"Взаимоопылиться" с организаторами корпоративных праздников (схожее обсуждение см. здесь). Или самостоятельно разослать и "посеять" готовые предложения по офисам, бизнес-центрам и т.д.
С уважением,
СОГЛАСЕН С ОБРАБОТКОЙ ЛИЧНЫХ ДАННЫХ